公司简介

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    山东瑞海自动化科技有限公司是食品机械行业高科技含量企业,公司拥有工程师2人,技师12人,大中专以上人才占公司员工的百分之六十。公司总经理张培森先生有20多年的食品企业生产研发经验,10多年的食品机械研发制造经验。

    通过多年研究把食品生产工艺与机械制造相结合,发明创造出了免清洗油炸设备,使困扰食品企业多年的油炸锅内食用油残渣问题得到有效解决。独立研发的全自动真空油炸锅,实现了无人操作,流水线生产作业,提高了工作效率又节约了人工。

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  • 复工复产期,山东诸城产研合作按下“加速键”

    复工复产期,山东诸城产研合作按下“加速键”

    2020-06-01

    5月18日,专门从安徽合肥赶到800公里之外的山东省诸城市,曾获国家科技进步二等奖的“洽洽食品”副总经理葛瑞华不虚此行。在诸城,一项名为“湿度差法热风全部回收利用节能烘烤装备”吸引了他。 “这项设备,能把顶部排放的热风全部回收利用,能降低烘烤成本五成以上,既节约了能源降低了企业生产成本,又降低了温室气体排放保护了环境,按现在的产量,如果我们全部使用该节能设备,每年能节约烘烤成本1亿元以上。”葛瑞华说。 葛瑞华看中的这项装备,研发者是山东瑞海自动化科技有限公司。在诸城,这个拥有国家技术中心的高企是产学研合作的典型。值得注意的是,就在葛瑞华赶赴诸城的当天,瑞海刚刚与青岛科技大学海洋科学与生物学院进行了产学研合作签约。 按照协议,双方将探索产学研结合的新思维、新模式、新途径,在人才培养培训、科学技术研究、成果转移转化和人员交流等深度合作。

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  • 山东诸城瑞海自动化与青岛科大签订合作协议

    山东诸城瑞海自动化与青岛科大签订合作协议

    2020-06-01

    5月18日,山东瑞海自动化科技有限公司和青岛科技大学海洋科学与生物学院产学研合作签约仪式在山东诸城举行。青岛科技大学海洋科学与生物学院教授程江锋,山东瑞海自动化科技有限公司总经理张培森出席签约仪式,并在协议书上签字。

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  • 使用蔬菜清洗机的时候需要添加洗涤剂吗

    使用蔬菜清洗机的时候需要添加洗涤剂吗

    2016-08-11

    我们都知道在使用蔬菜清洗机清洗水果或者蔬菜的时候需要加一些洗涤剂,这样可以很好地去除蔬菜和水果表面的有害物残留,如果用蔬菜清洗机进行清洗蔬菜是否需要额外的添加一些洗涤剂这个问题对很多的用户都造成一定的困扰,有的用户甚至会以为添加的越多越好。其实这种做法是不正确的。使用蔬菜清洗机清洗蔬菜为什么是错误的呢,我们下面简单的了解一下。首先蔬菜清洗机是通过气泡对蔬菜进行清洗的,其实蔬菜表面的清理机已经很干净了,再加上它里面还有一种臭氧,臭氧的主要作用是分解农药和激素和毒素,臭氧具有很强的氧化性,能够迅速的氧化农药和激素的分子链,使农药和激素变成稳定的无机化合物。杀菌、消毒:臭氧中的单原子具有很强的渗透性,能够迅速的氧化细菌和病毒的细胞壁,生成无机化合物,并沉淀分离出来。这样在使用蔬菜清洗机的时候它就可以洗涤的很干净了。如果我们用蔬菜清洗机的时候再加上洗涤剂不但会额外的增加自己的经济负担,而且蔬菜洗的也不一定会更干净,并且有的洗涤剂中还含有大量的化学成分,在蔬菜洗涤的过程中如果没有冲洗干净,对人们的身体健康也会造成一定的影响。所以我们如果使用了蔬菜清洗机是不需要使用洗涤剂的。

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  • 真空油炸设备的使用方法您是否了解

    真空油炸设备的使用方法您是否了解

    2016-08-08

    真空油炸,是20年前美国一家食品企业研发出来的,原理是食品在真空状态下进行油炸或者脱水,水在真空状态下的沸点是90度左右,所以真空油炸的温度一般在95度左右,也称低温油炸。由于食品在真空状态下进行油炸与空气隔绝且油温低,油不会出现氧化现象,所以炸出的产品基本保持原有的颜色和营养价值。是目前全球公认的健康食品,且食品在真空状态下蓬松多孔,炸完后来酥脆松软,深受消费者喜爱。 10多年前中国很多食品机械企业开始仿造美国的真空油炸设备,并逐渐加以改进,把美国人设计的侧开门,人工托拽料框的掘笨出料方式,逐渐改造为顶开门,电动葫芦吊框出料,这样虽然人工没有减少,但是人的劳动大大减轻。 我们山东瑞海自动化科技有限公司,通过多次反复试验,研发的新一代全自动真空油炸锅,自动进料,自动出料,自动控温,自动油炸定时,实现了整个油炸过程全自动无人操作,能每年节省人工费5万元以上,提高生产效率2倍以上,同等规格的油炸锅,我们的真空油炸锅一台能顶原来掘笨的出料方式的油炸锅两台的生产效率,且整个生产过程,没有人接触产品或者油炸框的机会,减少细菌污染的几率,使产品经得起食品药检部门的检测。

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  • 蔬菜清洗机与人们的关系

    蔬菜清洗机与人们的关系

    2016-08-11

    蔬菜是人们经常用到的蔬菜类食物,对于现今蔬菜水果上的脏物,尤其是水果蔬菜上的农药残留是在清洗水果的时候需要去的,与有些商家或者个人在食用水果的时候就需要果蔬清洗机械来帮忙了,一般来说量小的时候比如家庭的使用,还有个人使用都用我们的双手去冲洗一下就可以了,但是水果量大的话我们的双手显然是来不及了,比如一些餐厅食堂用餐或一些水果市场,当果蔬量大时我们就需要使用蔬菜清洗机来清洗蔬菜。通常蔬菜清洗机都是由好的的钢材制造,我们需要操作简便易用性强的清洗设备,一般蔬菜或者水果被清洗机清洗完成后,会再经过一系列的喷淋清洗,通过清洗机的传送带送出。

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  • 巴氏杀菌机的特点是什么?

    巴氏杀菌机的特点是什么?

    2016-08-08

    巴氏杀菌机是食品行业的重要杀菌设备,应用广泛。该设备安全卫生可靠,深受广大消费者的喜爱。巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也在不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,巴氏杀菌机的种类也在不断的增加。

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